NUTRICIÓN

El Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital Santa Rosa brinda una atención de calidad en seguridad e inocuidad alimentaria, que está orientada a contribuir con el tratamiento y recuperación del estado nutricional de los pacientes hospitalizados, además promueve y protege el estado nutricional óptimo mediante la consulta nutricional. Asimismo, contribuye a la formación de profesionales de la especialidad.

ESPECIALIDADES QUE BRINDAN

  1. Unidad central de producción de regímenes y fórmulas especiales
  2. Unidad de tratamiento nutrioterapéutico y dieto terapéutico
  3. Unidad de nutrición integral

Supervisión y fomento de la lactancia materna en el servicio de pediatría

Supervisión del BPM y HACCP del servicio de producción

Consejería nutricional y entrega dieta de alta a pacientes

Capacitación en la preparación de fórmulas artesanales, a las internas de la UNFV

Chequeo de roles de los diferentes servicios y departamentos para su procesamiento en el sistema de conteo de raciones alimentarias

Supervisión y verificación de la calidad de raciones alimentarias en el comedor institucional

  HORARIO DE ATENCIÓN

Lunes – Viernes 7:00 – 06:00
Sábados 7:00 – 01:00
Domingos Solo emergencias

Citas por Teléfono

+51 (1)6158260

STAFF DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN

Nureña Landauro Tomasa Celmira
Jefe del Departamento

  • Victorio Arribasplata Gladys Edith
  • Uriarte Amasifuen Alberto
  • Nuñez Gonzales Piero Alberto
  • Malca Ramirez Maria Angelica
  • Villacorta Alvarez Israel Wilmer
  • Gonzales Espinoza Gwendolyn Helen
  • Canchis Acha Cynthia Azucena
  • Rojas Vega Naddia
  • Carbajal Saldaña Victor
  • Rios Chiuca Luz Marina
  • Aguilar Arevalo Margarita
  • Padilla Quillay Jhoana
  • Quispe Quispe Yessica Rossmery
  • Calderon Tumi Marianela

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